Kokki, Mainiokoti Sampo, Jyväskylä
Tule mukaan rakentamaan kodin tuntua Mainiokoti Sampoon, Jyväskylään!
Haemme nyt kokkia vakituiseen työsuhteeseen kauniiseen ja moderniin kotiimme.
Mihin tulet töihin?
Mainiokoti Sampo on ympärivuorokautista, laadukasta hoivaa ikääntyville tarjoava, valoisissa ja avarissa tiloissa toimiva yksikkö Jyväskylässä, Keljonkankaan keskustassa. Kotimme sijaitsee hyvien kulkuyhteyksien varrella. Kodissamme on 67 asukaspaikkaa ja työskentelee iloinen joukko monipuolisia ammattilaisia. Mainiokoti Sampossa pääset osaksi yhteen hiileen puhaltavaa työyhteisöä, jossa töitä tehdään hymy huulilla.
Mitä pääset tekemään?
Valmistamme ateriat keittiössämme alusta asti itse. Omavalmistuskeittiömme kokkina pääset suunnittelemaan ja valmistamaan herkullisia aterioita asukkaillemme. Työsi tukena käytössäsi on Jamix -keittiöohjelma. Omassa keittiössämme valmistuvat lounaan ja päivällisen lisäksi kahvileivät, joten tehtäväsi sisältää myös leipomista. Lisäksi pääset vastaamaan aamiaisen, lounaan, välipalojen, päivällisen sekä iltapalan raaka-aineiden tilaamisesta, keittiön omavalvontaan liittyvistä tehtävistä sekä keittiön puhtaanapidosta ja tiskihuollosta. Keittiö on valtakuntasi, jonka kustannustehokkaasta ja laadukkaasta toiminnasta vastaat. Työ on myös viikonlopputyötä.
Kuka sinä olet?
Sinulta löytyy kokin perustutkinto tai vastaavaa osaamista kokin tehtäviin sekä hygieniapassi. Arvostamme aikaisempaa kokemusta kokin työtehtävistä. Tehtävä edellyttää tartuntatautilain mukaista soveltuvuutta (influenssarokote). Olet motivoitunut ja innokas laadukkaan kotiruoan tekijä, jolle on tärkeää luoda maukkaita ja ravitsevia ruokaelämyksiä, terveellisyyttä unohtamatta. Etsimämme henkilö on ravitsemusalan ammattilainen, joka osaa huomioida työssään erityisruokavaliot, sesongin vaihtelut sekä hävikin minimoimisen. Olet mielelläsi kanssakäymisessä kotimme asukkaiden kanssa, kuunnellen ja huomioiden heidän toiveitaan ja mieltymyksiään. Joukossamme viihtyy mainiosti hyvät vuorovaikutus- ja tiimityöskentelytaidot omaava, asioihin positiivisesti suhtautuva tyyppi, jolta löytyy reipas ote työhön.
Lisätietoja tehtävästä antaa:
Yksikönjohtaja Mirkka Riukula
puh. 040 184 0515